Namun lagi-lagi, daging merupakan salah satu makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan kopi atau sebelum minum kopi.Pagi hari ternyata adalah waktu yang sebenarnya kurang tepat untuk mengonsumsi kopi, ini berhubungan dengan produksi hormon kortisol yang cenderung tinggi saat pagi hari. Hormon kortisol berperan dalam respon terhadap s